Ajándékok:
Móni, babakocsi, baba
Ugri bugri kis teknős, szerszám készlet, lego
2013. december 25., szerda
2013. december 24., kedd
névnap
Ma jeles nap köszöntött reánk,
Te nevedet örömmel zengi szánk.
Veled ünnepel az egész családod,
Mosolyogva fogad ma minden barátod.
Mivel már régóta vagyunk barátok
Én neked e pár sorral:
Boldog Névnapot kívánok!
Te nevedet örömmel zengi szánk.
Veled ünnepel az egész családod,
Mosolyogva fogad ma minden barátod.
Mivel már régóta vagyunk barátok
Én neked e pár sorral:
Boldog Névnapot kívánok!
karácsony
Kis karácsony, nagy karácsony,
Kisült-e már a kalácsom?
Ha kisült már, ide véle,
Hadd egyem meg melegében.
Kisült-e már a kalácsom?
Ha kisült már, ide véle,
Hadd egyem meg melegében.
Kis fenyőfa, nagy fenyőfa,
Kisült-e már a malacka?
Ha kisült már, ide véle,
Hadd egyem meg melegében.
Kisült-e már a malacka?
Ha kisült már, ide véle,
Hadd egyem meg melegében.
Jaj, de szép a karácsonyfa
Ragyog rajta a sok gyertya.
Itt egy szép gömb, ott egy labda.
Jaj de szép a karácsonyfa!
Ragyog rajta a sok gyertya.
Itt egy szép gömb, ott egy labda.
Jaj de szép a karácsonyfa!
2013. december 23., hétfő
névnap
Névnapodon, nem kívánunk egyebet,
csendes lépteidet kísérje szeretet.
Szívedben béke, lelkedben nyugalom,
légy nagyon boldog ezen a szép napon.
Szívünk szeret ezt ne feledd,
a legtöbb mit adhatunk;
A családi szeretet.
csendes lépteidet kísérje szeretet.
Szívedben béke, lelkedben nyugalom,
légy nagyon boldog ezen a szép napon.
Szívünk szeret ezt ne feledd,
a legtöbb mit adhatunk;
A családi szeretet.
2013. december 22., vasárnap
Bejgli
Új recept alapján
25 dkg | finomliszt |
2 dkg | élesztő |
10 dkg | margarin |
1 csipet | só |
5 dkg | porcukor (+ 10 dkg) |
1 db | tojás sárgája |
5 kanál | tej |
4 dl | hideg tej |
25 dkg | darált dió |
1 db | tojásfehérje |
A lisztet keverőtálba rakjuk, és hozzáadjuk a margarint, élesztőt, porcukrot, tojássárgáját, egy csipet sót, majd kevés tejjel begyúrjuk a tésztát.
Az összeállt tésztát kétfelé vesszük és kicsit átdolgozzuk. Majd félre tesszük keleszteni.
Készítsük el a tölteléket.
Felforralunk 2 dl tejet és ha forr, belekeverjük a porcukorral kikevert darált diót. Főzzük fel,majd hűtsük ki.
A tésztákat kinyújtjuk és a töltelékkel megkenjük, majd felcsavarjuk.
Tepsibe rakjuk, és lekenjük tojásfehérjével.
Megszurkáljuk egy hurkapálcával, hogy a gőz el tudjon távozni, ne repedjen meg a tészta.
Majd előmelegített sütőben, 160-170 fokon megsütjük.
Az összeállt tésztát kétfelé vesszük és kicsit átdolgozzuk. Majd félre tesszük keleszteni.
Készítsük el a tölteléket.
Felforralunk 2 dl tejet és ha forr, belekeverjük a porcukorral kikevert darált diót. Főzzük fel,majd hűtsük ki.
A tésztákat kinyújtjuk és a töltelékkel megkenjük, majd felcsavarjuk.
Tepsibe rakjuk, és lekenjük tojásfehérjével.
Megszurkáljuk egy hurkapálcával, hogy a gőz el tudjon távozni, ne repedjen meg a tészta.
Majd előmelegített sütőben, 160-170 fokon megsütjük.
Sütésre fel!!
Ma megsütöttem a bejglit, pudingos kekszet, szilveszteri kekszet..
mindjárt jön a fénykép és a receptek
mindjárt jön a fénykép és a receptek
2013. december 20., péntek
10 éves évfordulóra
Egy pillanat volt csupán, csípős szemek találkozása,
S lám, mi lett mostanra, mennyi öröm, mennyi hála,
Egy pillantásból szökkent, cseppnyi varázs lángja szövi,
Mi két embert szorosan, örökre összeköti.
Nagyobb tiszteletet nem hozhat semmi más,
Mint mikor végsőkig küzd, karöltve két társ.
Az élet, mint a hullámvasút, fel vagy le vet éppen,
De biztonságban vagy egy erős, biztos kézben.
Sok-sok kudarc, megpróbáltatás, igazság nélkül,
Mégis csak a szép emlék vésődik emlékül.
Hiszen egymást támogatva együtt harcoltatok,
Így tellettek, múlottak az évek és a napok.
S mostanra 10 év, hogy az álom tart,
Hozott magával jót, rosszat, szeretet, perpatvart,
S bár már nem édes szavakkal, csókokkal szerettek,
A törődés kincsei kötik össze létetek.
S lám, mi lett mostanra, mennyi öröm, mennyi hála,
Egy pillantásból szökkent, cseppnyi varázs lángja szövi,
Mi két embert szorosan, örökre összeköti.
Nagyobb tiszteletet nem hozhat semmi más,
Mint mikor végsőkig küzd, karöltve két társ.
Az élet, mint a hullámvasút, fel vagy le vet éppen,
De biztonságban vagy egy erős, biztos kézben.
Sok-sok kudarc, megpróbáltatás, igazság nélkül,
Mégis csak a szép emlék vésődik emlékül.
Hiszen egymást támogatva együtt harcoltatok,
Így tellettek, múlottak az évek és a napok.
S mostanra 10 év, hogy az álom tart,
Hozott magával jót, rosszat, szeretet, perpatvart,
S bár már nem édes szavakkal, csókokkal szerettek,
A törődés kincsei kötik össze létetek.
2013. december 19., csütörtök
Vaniliás kokuszos torta
- 6 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 1 evőkanál víz
- 6 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaó
A kókuszkrémhez:
- 20 dkg vaj/margarin
- 16 dkg porcukor
- 16 dkg kókuszreszelék
A vaníliás krémhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 20 dkg vaj/margarin
- 20 dkg porcukor
A tésztához a tojások sárgáját 1 evőkanál vízzel és 5 evőkanál cukorral habosra keverjük. A fehérjéket 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához adjuk a kakaóport, majd felváltva a sütőporos lisztet és a kemény habbá vert fehérjét. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, 30-35 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
Közben megfőzzük a pudingot a tejben, ha kész, ezt is hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd a pudinghoz adjuk.
A kókuszkrémhez szintén habosra keverjük a porcukrot a vajjal, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
A piskótát 3 lapra vágjuk. Az első lapot megkenjük a kókuszkrémmel, rátesszük a második lapot, ezt pedig a vaníliás krémmel (ebből tegyünk félre egy kicsit a tetejére és az oldalára), végül befedjük a harmadik lappal. Kívülről bevonjuk a félretett krémmel, és kókuszreszelékkel megszórjuk.
2013. december 15., vasárnap
2013. december 14., szombat
2013. december 13., péntek
2013. december 8., vasárnap
2013. december 6., péntek
Narancs fullánk
Ki emlékszik még erre az italra?
Narancs fullánk2 dl tej3 evőkanál tiszta narancslé1 evőkanál porcukor Keverd össze a narancslevet és a cukrot, öntsd bele a tejet majd habverővel verd fel. Töltsd pohárba és idd meg!
Narancs fullánk2 dl tej3 evőkanál tiszta narancslé1 evőkanál porcukor Keverd össze a narancslevet és a cukrot, öntsd bele a tejet majd habverővel verd fel. Töltsd pohárba és idd meg!
Mikulás
Hull a hó, hull a hó, mesebeli álom,
Télapó zúzmarát fújdogál az ágon.
Télapó zúzmarát fújdogál az ágon.
A kis nyúl didereg, megbújik a földön:
"Nem baj, ha hull a hó, csak vadász ne jöjjön!"
"Nem baj, ha hull a hó, csak vadász ne jöjjön!"
Parányi ökörszem kuporog az ágon,
Vidáman csipogja: "Süt még nap a nyáron!
Vidáman csipogja: "Süt még nap a nyáron!
2013. december 4., szerda
2013. december 3., kedd
névnap
Neveket sorolva fut tova az év, minden napra jut neki egy-két keresztnév, a mai nap a te neved került éppen sorra, Sok boldog névnapot! - suttogja az óra.
2013. december 2., hétfő
2013. december 1., vasárnap
2013. november 27., szerda
2013. november 25., hétfő
2013. november 20., szerda
2013. november 18., hétfő
2013. november 15., péntek
2013. november 13., szerda
53 hó
Egy újabb hóforduló az én kislányom életébe.
Evés: 3- 4X eszel. Tejet vagy kakaót iszol és persze teát alig cukorral
Kedvenc étel: milánóit (ahogy anya készíti) pörkölt, paradicsomos húsgombóc, sült krumpli, lecsó.
Kedvenc süti: minden ami nem édes nagyon és persze nem kemény
Tudományaid: Imádsz fürdeni, babázol és öt is úgy kezeled mint egy igazit, rajzolsz, táncolsz, motorozol, egyedül öltözöl, egyedül eszel és iszol. Szeretsz sütni-főzni. Fotozásnál pozolsz.
Szoba tisztaság: elkönyvelve..
Beszéd készség: Évi, néni, apa, papa, bácsi, egy, víz, Lilli, fa, villa, alma, autó, ajtó, kocsi, mama, Lolo, öcsi, enni, inni, nem és a többi.. :)
2013. november 11., hétfő
25 hónaposan
Boldog hó fordulót!
Evés: Este 1x eszel még. Napi 3x eszel és mellette még nasizól.
Kedvenceid: Húsos ételek.. De nem vagy válogatós.
Tudományaim: Egyre jobban szeretsz fürdeni. Rendesen közlekedsz. Lépcsözni tanulsz. Tesóval egyre többet játszol és egyedül is. Mosolyogsz. Babakocsit kezded nem szeretni.
Beszéd fejlődés: mama, papa, baba, nyanya, papa, apa, anya, néni, nem, torta, popo
Cipő méret: 23
Ruha méret: 80- 86
Fogad : 14 db.
Evés: Este 1x eszel még. Napi 3x eszel és mellette még nasizól.
Kedvenceid: Húsos ételek.. De nem vagy válogatós.
Tudományaim: Egyre jobban szeretsz fürdeni. Rendesen közlekedsz. Lépcsözni tanulsz. Tesóval egyre többet játszol és egyedül is. Mosolyogsz. Babakocsit kezded nem szeretni.
Beszéd fejlődés: mama, papa, baba, nyanya, papa, apa, anya, néni, nem, torta, popo
Cipő méret: 23
Ruha méret: 80- 86
Fogad : 14 db.
2013. november 10., vasárnap
2013. november 9., szombat
Pupusas
A tésztához:
30 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál só, 50 ml olaj, 120 ml víz,
Töltelék:
2 evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 2 evőkanál sonka apróra vágva, 1 evőkanál kockázott bacon amit kicsit lepirítottam, 1 paprika nagyon apróra vágva, pár szelet póréhagyma szintén picire vágva, 2 gerezd fokhagyma, csipet só
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük.
A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk, a bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a többi hozzávalót sózzuk ha kell és jól összekeverjük.
A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk,kicsit kinyújtjuk,teszünk bele 1 púpos evőkanálnyit a töltelékből,
majd a széleit összecsípjük, kicsit lapítjuk és egy teflon serpenyőben (olaj nem kell hozzá) pár perc alatt megsütjük előbb az egyikmajd a másik oldalát is, ez kb 3-4 perc.2013. november 8., péntek
2013. november 4., hétfő
2013. november 3., vasárnap
2013. november 1., péntek
névnap
2013. október 31., csütörtök
2013. október 30., szerda
Boszorkány ujj
Hozzávalók:
- 23 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 1 tojás
- 1 kávéskanál mandula aroma
- 1 kávéskanál vanília vagy 1-2 csomag vaníliás cukor
- 45 dkg liszt
- csipet só
- 10 dkg egész mandula
- 1 tubus cukoríró (vagy tojásfehérjéből felvert hab, piros ételfesték)
Egy arra alkalmas edényben összekeverem a puha vajat, a cukrot, a tojást, a mandula aromát (ha lehet ne zöldet vegyünk, hanem színtelent!) a vanília kivonatot (esetleg vaníliás cukrot) a lisztet és a csipet sót. Összegyúrom, majd letakarva a hűtőben fél órát pihentetem.
A tepsibe sütőpapírt, vagy szilikon lapot teszek és a sütőt előmelegítem 180 fokon, azaz, a gázsütő 4-es fokozatán. A tésztát megfelezem, és kis hengereket formázunk, melyeknek az egyik végét kilapítjuk, ide jönnek majd a mandulák. A henger közepe legyen a legvastagabb, mert így fog ujjat formázni. A tésztákat a tepsibe tesszük, rátesszük a mandulákat, és a sütőbe tesszük.
15-20 perc sütés után kiveszem a tepsit, és hagyom kicsit kihűlni a tésztákat. Ha kihűlt a mandulákat leveszem, és a piros cukoríróval a helyükre nyomok egy adag cukorírót, és abba visszanyomom a mandulát. Készen vagyunk.
Kb 60 db lesz belőle.
2013. október 27., vasárnap
2013. október 25., péntek
2013. október 23., szerda
2013. október 21., hétfő
2013. október 20., vasárnap
Bögrés raffaeló
- egy 20x30 cm-es tepsihez:
- 2 db tojás
- 1 bögre tej (1 bögre= 3 dl)
- 2 bögre rétesliszt
- 1/2 bögre olvasztott vaj, vagy Rama
- 1 csomag sütőpor
- A tetejére:
- 1/2 bögre porcukor
- 1/2 bögre kókuszreszelék
- A megsült forró tészta tetejére:
- vaniliás puding
- kókuszreszelék
Elkészítés:
A tojásokat egészben felverjük, tovább kavarjuk az 1 bögre porcukorral és az olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet.
A kivajazott tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral. Előmelegített sütőben sütjük. Magas a süti, tehát tűpróbával ellenőrizzük, vagy ha alacsonyabbat akartok, akkor tegyétek nagyobb tepsibe.
A megsült forró sütire a vaniliás pudingot rálocsoljuk. A tészta magába szívja. Nem szatyakos!!! Nagyon-nagyon finom, próbáljátok ki! A kihűlt tésztát szeleteljük, megszórjuk vékonyan porcukorral, valamint kókuszreszelékkel.
A kivajazott tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral. Előmelegített sütőben sütjük. Magas a süti, tehát tűpróbával ellenőrizzük, vagy ha alacsonyabbat akartok, akkor tegyétek nagyobb tepsibe.
A megsült forró sütire a vaniliás pudingot rálocsoljuk. A tészta magába szívja. Nem szatyakos!!! Nagyon-nagyon finom, próbáljátok ki! A kihűlt tésztát szeleteljük, megszórjuk vékonyan porcukorral, valamint kókuszreszelékkel.
2013. október 18., péntek
2013. október 15., kedd
2013. október 13., vasárnap
52 hónapos vagy
Egy újabb hóforduló az én kislányom életébe.
Evés: 3- 4X eszel. Tejet vagy kakaót iszol és persze teát alig cukorral
Kedvenc étel: milánóit (ahogy anya készíti) pörkölt, paradicsomos húsgombóc, sült krumpli, lecsó.
Kedvenc süti: minden ami nem édes nagyon és persze nem kemény
Tudományaid: Imádsz fürdeni, babázol és öt is úgy kezeled mint egy igazit, rajzolsz, táncolsz, motorozol, egyedül öltözöl, egyedül eszel és iszol. Szeretsz sütni-főzni. Fotozásnál pozolsz.
Szoba tisztaság: elkönyvelve..
Beszéd készség: Évi, néni, apa, papa, bácsi, egy, víz, Lilli, fa, villa, alma, autó, ajtó, kocsi, mama, Lolo, öcsi, enni, inni, nem és a többi.. :)
2013. október 11., péntek
Szülinapi bulid
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)