2013. január 31., csütörtök
2013. január 28., hétfő
2013. január 27., vasárnap
2013. január 25., péntek
2013. január 24., csütörtök
2013. január 21., hétfő
Káposztás tészta
ozzávalók:
- 1 nagy fej káposzta
- 50 dkg kocka tészta
- só
- bors
- pici cukor
- olaj
Elkészítés:
A káposztát lereszelem, majd sóval állni hagyom 1 órát. Utána kinyomkodom a levét, és olajon cukorral megszórva dinsztelni kezdem. Mikor barna színű, akkor jó, ízlés szerint borsozom.
A tésztát lobogó sós vízben kifőzöm, leszűröm, majd a káposztával összekeverem.
A tésztát lobogó sós vízben kifőzöm, leszűröm, majd a káposztával összekeverem.
2013. január 20., vasárnap
2013. január 18., péntek
2013. január 17., csütörtök
Kakaós csiga
Hozzávalók 25-28 db:
50 dkg finom liszt
3 ek. cukor
csipet só
2 tojás sárgája
2,5 dl tej
3 dkg élesztő
10 dkg olvasztott vaj vagy Rama margarin
A “töltelékhez”:
10 dkg olvasztott vaj vagy Rama margarin
20 dkg kakaópor
15 dkg porcukor
A tetejére:
2 dl tej
1 cs. vaníliás cukor
Előkészítés:A lisztet átszitáljuk. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a cukrot, csipet sót, a tojások sárgáját, az olvasztott Rama margarint és a felfuttatott élesztőt. Begyúrjuk a tésztát, jól kidolgozzuk és kb.50 percet meleg helyen kelesztjük.
Elkészítés: A tésztát 3-4 mm vastagra és téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük olvasztott Rama margarinnal, megszórjuk a kakaóporral majd a porcukorral. A kakaóport és a porcukrot kis szűrővel vagy szitával szórjuk a tésztára így jobban eloszlik rajta! Szorosan felcsavarjuk a tésztát, mint a bejglit. Vágjuk 1-1,5 cm vastag karikákra és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. Hagyjuk 15-20 percet pihenni. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Még forrón kenjük meg vaníliás, cukros tejjel ettől finomabb és puhább lesz. Ebből a mennyiségből nekem 25-28 db csiga lesz.
50 dkg finom liszt
3 ek. cukor
csipet só
2 tojás sárgája
2,5 dl tej
3 dkg élesztő
10 dkg olvasztott vaj vagy Rama margarin
A “töltelékhez”:
10 dkg olvasztott vaj vagy Rama margarin
20 dkg kakaópor
15 dkg porcukor
A tetejére:
2 dl tej
1 cs. vaníliás cukor
Előkészítés:A lisztet átszitáljuk. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a cukrot, csipet sót, a tojások sárgáját, az olvasztott Rama margarint és a felfuttatott élesztőt. Begyúrjuk a tésztát, jól kidolgozzuk és kb.50 percet meleg helyen kelesztjük.
Elkészítés: A tésztát 3-4 mm vastagra és téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük olvasztott Rama margarinnal, megszórjuk a kakaóporral majd a porcukorral. A kakaóport és a porcukrot kis szűrővel vagy szitával szórjuk a tésztára így jobban eloszlik rajta! Szorosan felcsavarjuk a tésztát, mint a bejglit. Vágjuk 1-1,5 cm vastag karikákra és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. Hagyjuk 15-20 percet pihenni. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Még forrón kenjük meg vaníliás, cukros tejjel ettől finomabb és puhább lesz. Ebből a mennyiségből nekem 25-28 db csiga lesz.
Lecsos szelet
Hozzávalók:
- sertéstarja, karaj vagy szűzérme
- hagyma
- üveges lecsó
Elkészítés:
A hússzeleteket mindkét oldalukon vékonyan sózzuk és borsózzuk. Ezután nagyobb jénaiban vagy tepsiben fólia alatt félpuhára pároljuk. A sütőből kivéve a húsra bőségesen hagymát karikázunk végül az egészet leöntjük egy üveg lecsóval. Fóliában tovább puhítjuk, majd a végén a fólia nélkül kicsit átsütjük.
2013. január 15., kedd
Óvodába jártunk
Megint mentünk vissza.. Mondta a gyerekorvos, hogy addig nem mehet közösségbe amíg nem teljesen gyógyult.
Szóval feb. 13-ig biztos, hogy nem mehet.
Szóval feb. 13-ig biztos, hogy nem mehet.
15 hónapos státusz
Megvolt a drágámnak a státusz vizsgálata..
Méretek:
8670 gramm
76 cm
Kapott két oltást is az egyik a lábába a másik a vállába ment neki.. Kis hős volt addig sírt míg beadta neki.
Méretek:
8670 gramm
76 cm
Kapott két oltást is az egyik a lábába a másik a vállába ment neki.. Kis hős volt addig sírt míg beadta neki.
2013. január 13., vasárnap
43 hónaposan
Betöltötted a 43 hónapos kort..
Hihetetlen ahogy rohan az idő észre se vesszük és már óvodába jársz.
Evés: 3- 4X eszel. Tejet vagy kakaót iszol és persze teát alig cukorral (1 evő kanál)
Kedvenc étel: milánóit (ahogy anya készíti) pörkölt, paradicsomos húsgombóc, sült krumpli, lecsó.
Kedvenc süti: minden ami nem édes nagyon és persze nem kemény
Tudományaid: Imádsz fürdeni, babázol és öt is úgy kezeled mint egy igazit, rajzolsz, táncolsz, motorozol, egyedül öltözöl, egyedül eszel és iszol. Szeretsz sütni-főzni. Fotozásnál pozolsz.
Szoba tisztaság: elkönyvelve..
Beszéd készség: dáj dáj, anya,Évi, apa, mama, mami, papa, te, baba, bebe, brr, hm, ehh, ham vaú vaú, tyúk, búú, mimi, bibi, inni, juj, enni, igen, nem, ne ne, hely, pipi, meleg, tej, Imi, gyere dij dij
Hihetetlen ahogy rohan az idő észre se vesszük és már óvodába jársz.
Evés: 3- 4X eszel. Tejet vagy kakaót iszol és persze teát alig cukorral (1 evő kanál)
Kedvenc étel: milánóit (ahogy anya készíti) pörkölt, paradicsomos húsgombóc, sült krumpli, lecsó.
Kedvenc süti: minden ami nem édes nagyon és persze nem kemény
Tudományaid: Imádsz fürdeni, babázol és öt is úgy kezeled mint egy igazit, rajzolsz, táncolsz, motorozol, egyedül öltözöl, egyedül eszel és iszol. Szeretsz sütni-főzni. Fotozásnál pozolsz.
Szoba tisztaság: elkönyvelve..
Beszéd készség: dáj dáj, anya,Évi, apa, mama, mami, papa, te, baba, bebe, brr, hm, ehh, ham vaú vaú, tyúk, búú, mimi, bibi, inni, juj, enni, igen, nem, ne ne, hely, pipi, meleg, tej, Imi, gyere dij dij
2013. január 12., szombat
2013. január 11., péntek
15 hónapos
Hát eltelt egy újabb hónap. Boldog hófordulót.
Evés: Este 1x eszel. Most leginkább normál ételt eszel. :)
Kedvenceid: Mindent megeszel de leginkább azt amit anyuék esznek.. :)
Tudományaim: Egyre jobban szeretsz fürdeni. Mászol, ülsz és állsz. Most már mész. Tesóval egyre többet játszol és egyedül is. Mosolyogsz. Mindent amit találsz azt a szádba tömöd.
Beszéd fejlődés: mama, papa, baba, nyanya, papa, apa, anya
Cipő méret: 19
Ruha méret: 74-80
Fogad : 8 db.
Evés: Este 1x eszel. Most leginkább normál ételt eszel. :)
Kedvenceid: Mindent megeszel de leginkább azt amit anyuék esznek.. :)
Tudományaim: Egyre jobban szeretsz fürdeni. Mászol, ülsz és állsz. Most már mész. Tesóval egyre többet játszol és egyedül is. Mosolyogsz. Mindent amit találsz azt a szádba tömöd.
Beszéd fejlődés: mama, papa, baba, nyanya, papa, apa, anya
Cipő méret: 19
Ruha méret: 74-80
Fogad : 8 db.
2013. január 9., szerda
2013. január 8., kedd
2013. január 4., péntek
Vásárlás
2013. január 3., csütörtök
2013. január 1., kedd
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)