2013. március 31., vasárnap
Húsvét
Kicsi csibe, nagy buksi, a tojásból most bújt ki, kémleli a világot, ilyet ő még nem látott... Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok!
2013. március 30., szombat
Fonott kalács
Hozzávalók egy kisebb kalácshoz:
- 1,25 dl langyos tej
- 3 dkg puha vaj
- 1 tojás
- 25-30 dkg liszt
- 1,25 dkg (negyed kocka) élesztő
- 3 dkg cukor
- 1 nagy csipet só
Tetejére:
- 1 tojás
A tészta hozzávalóit kenyérsütő gép üstjében pakoljuk, dagasztjuk-kelesztjük. Nézzünk rá, a tojás nagyságától függ a liszt mennyisége: ha nagyon puha a készülő tészta, apránként adjunk hozzá annyi plusz lisztet, hogy már ne legyen "farkincája".
Ha megkelt, lisztezett munkalapra borítjuk, és 3 vagy 6 egyenlő nagyságú darabra vágjuk. A tésztadarabokat egyesével kisodorjuk egyenletes vastagságúra, majd kaláccsá fonjuk: sima hármas fonással, mint a lányok copfját, vagy ha bátrak vagyunk, mehet a többes fonás is!
Sütőpapírral borított tepsire ültetjük, langyos helyen kb. 20 percig még kelni hagyjuk.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, aljában egy kis lábaska vízzel. A kalácsot szépen lekenjük felvert tojással, majd 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
2013. március 28., csütörtök
2013. március 27., szerda
2013. március 26., kedd
Nagyszülök
Itt jártak a nagyszülök :)
Nagyon örültünk, hogy végre személyesen is találkozhatunk..
Még a húsvéti nyuszi is megérkezett előre
Nagyon örültünk, hogy végre személyesen is találkozhatunk..
Még a húsvéti nyuszi is megérkezett előre
2013. március 25., hétfő
2013. március 22., péntek
2013. március 20., szerda
Kinai szezámmagos csirke
50 dkg csirkemellfilé
A masszához:
20 dkg liszt
1 tojás
1 csomag sütőpor
1 csipet keményítő
1 evőkanál olaj
víz
só
A mázhoz:
1 kiskanál ecet
1 kiskanál cukor
méz
piros arany
kevés olaj
szezámmag
Elkészítés:
A csirkemellet lesózzuk, apró kockákra vágjuk, félretesszük. A liszttel, a sütőporral, a keményítővel, a tojással, sóval és kis vízzel masszát készítünk. Wokban kb. fél liter olajat felforrósítunk, a csirkemelldarabokat egyenként a masszába mártjuk, hirtelen kisütjük, majd félretesszük. Nagyobb edényben a kis kanál ecetet, kiskanál cukrot, mézet, kevés olajat, pirosaranyat és szezámmagot összemelegítünk, és ebbe a mázba forgatjuk a kisült csirkefalatokat. Rizzsel vagy sült krumlival tálaljuk.
A masszához:
20 dkg liszt
1 tojás
1 csomag sütőpor
1 csipet keményítő
1 evőkanál olaj
víz
só
A mázhoz:
1 kiskanál ecet
1 kiskanál cukor
méz
piros arany
kevés olaj
szezámmag
Elkészítés:
A csirkemellet lesózzuk, apró kockákra vágjuk, félretesszük. A liszttel, a sütőporral, a keményítővel, a tojással, sóval és kis vízzel masszát készítünk. Wokban kb. fél liter olajat felforrósítunk, a csirkemelldarabokat egyenként a masszába mártjuk, hirtelen kisütjük, majd félretesszük. Nagyobb edényben a kis kanál ecetet, kiskanál cukrot, mézet, kevés olajat, pirosaranyat és szezámmagot összemelegítünk, és ebbe a mázba forgatjuk a kisült csirkefalatokat. Rizzsel vagy sült krumlival tálaljuk.
2013. március 17., vasárnap
Boldog névnapot kisfiam
Boldog névnapot, Neked csak jót kívánhatok,
Az ünnep így szép, ahogy ránk talált, hisz együtt éljük át,
Hát boldog névnapot, ma boldog mind, aki adhatott,
Ki hozzád eljött, mit is mondana, boldog névnapot!
Az ünnep így szép, ahogy ránk talált, hisz együtt éljük át,
Hát boldog névnapot, ma boldog mind, aki adhatott,
Ki hozzád eljött, mit is mondana, boldog névnapot!
2013. március 15., péntek
2013. március 14., csütörtök
2013. március 13., szerda
45 hónapos
Betöltötted a 45 hónapos kort..
Hihetetlen ahogy rohan az idő észre se vesszük és már óvodába jársz.
Evés: 3- 4X eszel. Tejet vagy kakaót iszol és persze teát alig cukorral (1 evő kanál)
Kedvenc étel: milánóit (ahogy anya készíti) pörkölt, paradicsomos húsgombóc, sült krumpli, lecsó.
Kedvenc süti: minden ami nem édes nagyon és persze nem kemény
Tudományaid: Imádsz fürdeni, babázol és öt is úgy kezeled mint egy igazit, rajzolsz, táncolsz, motorozol, egyedül öltözöl, egyedül eszel és iszol. Szeretsz sütni-főzni. Fotozásnál pozolsz.
Szoba tisztaság: elkönyvelve..
Beszéd készség: dáj dáj, anya,Évi, apa, mama, mami, papa, te, baba, bebe, brr, hm, ehh, ham vaú vaú, tyúk, búú, mimi, bibi, inni, juj, enni, igen, nem, ne ne, egy, öt, pipi, hely, pipi, meleg, tej, Imi, gyere dij dij, ajtó, autó, alma, lila
Hihetetlen ahogy rohan az idő észre se vesszük és már óvodába jársz.
Evés: 3- 4X eszel. Tejet vagy kakaót iszol és persze teát alig cukorral (1 evő kanál)
Kedvenc étel: milánóit (ahogy anya készíti) pörkölt, paradicsomos húsgombóc, sült krumpli, lecsó.
Kedvenc süti: minden ami nem édes nagyon és persze nem kemény
Tudományaid: Imádsz fürdeni, babázol és öt is úgy kezeled mint egy igazit, rajzolsz, táncolsz, motorozol, egyedül öltözöl, egyedül eszel és iszol. Szeretsz sütni-főzni. Fotozásnál pozolsz.
Szoba tisztaság: elkönyvelve..
Beszéd készség: dáj dáj, anya,Évi, apa, mama, mami, papa, te, baba, bebe, brr, hm, ehh, ham vaú vaú, tyúk, búú, mimi, bibi, inni, juj, enni, igen, nem, ne ne, egy, öt, pipi, hely, pipi, meleg, tej, Imi, gyere dij dij, ajtó, autó, alma, lila
2013. március 11., hétfő
17 hónaposan
Hát eltelt egy újabb hónap. Boldog hófordulót.
Evés: Este 1x eszel. Már normál ételt eszel. :)
Kedvenceid: Húsos ételek.. De nem vagy válogatós.
Tudományaim: Egyre jobban szeretsz fürdeni. Mászol, ülsz és állsz,mész. Tesóval egyre többet játszol és egyedül is. Mosolyogsz. Mindent amit találsz azt a szádba tömöd.
Beszéd fejlődés: mama, papa, baba, nyanya, papa, apa, anya
Cipő méret: 19
Ruha méret: 74-80
Fogad : 10 db.
Evés: Este 1x eszel. Már normál ételt eszel. :)
Kedvenceid: Húsos ételek.. De nem vagy válogatós.
Tudományaim: Egyre jobban szeretsz fürdeni. Mászol, ülsz és állsz,mész. Tesóval egyre többet játszol és egyedül is. Mosolyogsz. Mindent amit találsz azt a szádba tömöd.
Beszéd fejlődés: mama, papa, baba, nyanya, papa, apa, anya
Cipő méret: 19
Ruha méret: 74-80
Fogad : 10 db.
2013. március 8., péntek
Megrendelés
2013. március 5., kedd
2013. március 4., hétfő
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)