1000 g meggy
500 g cukor
1 tasak 2:1 zselésítő
Elkészítés:
A meggyet magozóval kimagozom, és a lekvárfőzőedénybe teszem, ráöntöm a cukrot, lefedem. Másnap hozzáadom a zselésítőt, felforralom és 2 percig főzöm. Botmixerrel néhány helyen belekavarok. Forrón üvegekbe öntöm, a tetőt rácsavarom és 10-15 percre a tetejére fordítom. Visszafordítom, hagyom kihűlni, beteszem a kamrapolcra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése