2010. február 3., szerda

Mézes-mustáros csirkemell

Hozzávalók:
4 egész csirkemell- filé,méz,mustár,só,bors,pirospaprika

Elkészítés:
A csirkemell filéket mogmossuk. A fűszereket, a mézet és a mustárt ízlés szerint összekeverjük, majd a csirkemelleket minkét oldalon alaposan bekenjük a fűszeres masszával. Tepsibe rakjuk, olivaolajjal meglocsojuk. Alufóliávallefedjük, majd előmelegített sütőbe tesszük.Amikor a hús megpuhult 10 percig még fólia nélkül pirítjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Vonalzó